Kerabu Pucuk Paku

ni citer semlm sebenarnye...:P

kelmarin gi pasar malam then nampak pucu paku.uhh terus terbayang kerabu pucuk paku..cedapnyeee

so bli la seikat..balik trus search resipi kerabu pucuk paku...i found few version of kerabu.decide to follow kak hanieliza punye.

dan inilah hasilnyeee tadaaa...

KERABU PUCUK PAKU

Bahan
2 ikat pucuk paku
1 cawan taugeh [basuh dan toskan]
1/2 cawan kelapa goreng [mesinkan]
1 labu bawang besar [hiris]
6 biji limau kasturi [ambil jus]
1 s/b sos ikan
gula

Sambal [mesinkan]
5 biji cili merah
6 biji ciliapi
2 sm belacan
2 s/b ikan bilis
1 s/b jus asam jawa

Cara
1. Pucuk paku diambilkan daun hijau sahaja. Basuh dan rebuskan sehingga lembut. Toskan
2. Gaulkan semua bahan sambal dan sayuran.
3. Rasakan masin dan masamnya.
4. Hidangkan.

NOTA:
Taugeh tidak perlu direbus/celur supaya mendapatkan kerangupan sayur itu.

Sumber : Kak Hanieliza

hubby said : cam bunga rampai jekkk..hahahaa sabo jek la. oowhhh cam bunga rampai eekk...die yg paling banyak makan uh huuhhh..

uppss..sebenarnye kerabu ni ade kekurangan..lupa letak taugeh huwaawaawaa...